為何拒絕不了農(nóng)藥？農(nóng)藥殘留速測儀為蔬菜質(zhì)量保駕護航
蔬菜是人們一日三餐必不可少的食物。質(zhì)量安全與否受到社會廣泛關注。在蔬菜生產(chǎn)中使用農(nóng)藥是防治病蟲害的主要手段，是保證產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的必要手段。因此，農(nóng)藥殘留的存在是肯定的。選擇吃的時候一定要注意安全，農(nóng)藥殘留快速檢測儀可有效保護蔬菜的質(zhì)量。
常用的農(nóng)藥按其化學成分或來源可分為幾種:一種是有機磷。該農(nóng)藥是一種廣泛使用的廣譜農(nóng)藥。主要有樂果、敵百蟲、敵敵畏、內(nèi)吸磷、對硫磷、馬拉硫磷等60多種。有機磷不穩(wěn)定，揮發(fā)性強。它很容易在自然環(huán)境中分解。進入機體后容易被酶分解。殘留在食物中的時間也很短。因此，慢性中毒較少，急性中毒較多。第二種是有機氯。這類農(nóng)藥屬于高殘留農(nóng)藥，其中六氯環(huán)己烷、滴滴涕等農(nóng)藥在中國已被長期禁用，但仍違規(guī)使用。有機氯具有較強的脂溶性，不易水解降解，非常穩(wěn)定，在人體脂肪中蓄積，可長期留在大自然和食物中。第三種是氨基甲酸鹽。這類農(nóng)藥是一種應用廣泛的新型殺蟲劑和除草劑，如毒死蜱、呋喃、西維因、殘殺威、殺螨劑等，其毒性與有機磷相似，但毒性輕，回收快。第四,擬除蟲菊酯殺蟲劑。
在蔬菜的防治中，這些農(nóng)藥會存在，使用傳統(tǒng)的檢測方法可能比較困難。但該農(nóng)藥殘留快速檢測儀操作簡單，不需要制備試劑，產(chǎn)品便于儲存和攜帶。是一種較好的現(xiàn)場檢測方法。該農(nóng)藥殘留快速檢測儀適用于水果、蔬菜、茶葉、水和土壤中有機磷、氨基甲酸酯、有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的快速檢測。而且本產(chǎn)品采用酶抑制法，酶抑制法是一種成熟且應用廣泛的農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)。用對農(nóng)藥高度敏感的膽堿酯酶和顯色劑制成的酶試紙可以快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯的殘留量。所選酶對甲胺磷敏感，抗干擾能力強。
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